Sabor, Tradição e Mar: XXV Festival do Escargot transforma a Taíba no epicentro cultural e gastronômico do Ceará

O evento gratuito celebra sua marca jubilar de 25 anos unindo a sofisticação da alta gastronomia praiana a grandes nomes da música nacional, como Jota Quest, Paralamas do Sucesso e Roupa Nova.

SÃO GONÇALO DO AMARANTE — A pacata e charmosa vila de pescadores da Taíba, no litoral oeste cearense, respira expectativa. Nascido há mais de duas décadas da união de empreendedores locais para fomentar o turismo da região, o tradicional Festival do Escargot & Frutos do Mar alcança sua expressiva 25ª edição consolidado como um dos maiores encontros gastronômicos e culturais do Nordeste.

 Realizado pela Prefeitura de São Gonçalo do Amarante, o evento promete movimentar milhares de visitantes com uma programação inteiramente aberta ao público.

A grande estrela dos tachos e panelas continua sendo o escargot, iguaria que colocou a praia no mapa da culinária internacional, acompanhado por um desfile de pratos elaborados com peixes e frutos do mar frescos por chefs e restaurantes da região.

O evento também conta com o espaço infantil Escargot Kids e áreas de valorização do artesanato local.

Para esta edição histórica, a organização preparou uma megaestrutura com palcos distribuídos pela vila, reforço na segurança, esquemas especiais de trânsito e uma regra clara para os forrozeiros e roqueiros de plantão: a arena é de "pé no chão" e o uso de cadeiras está proibido no espaço principal dos shows para garantir a circulação do público.Palco de gigantes

A trilha sonora do jubileu de prata do festival traz pesos-pesados da música brasileira se apresentando na Praça da Taíba:

Sexta-feira (28 de agosto): Shows imperdíveis com Os Paralamas do Sucesso e a banda Roupa Nova.

Sábado (29 de agosto): A energia fica por conta de Maneva, Jota Quest e o Grupo Revelação.

O evento reafirma o potencial turístico do Ceará, impulsionando a rede hoteleira, gerando renda para os comerciantes locais e oferecendo uma experiência inesquecível à beira-mar.

FONTE/CRÉDITOS: Nixson Nagaura