Fogo e Mar: Cala Playa transforma a Praia do Futuro no epicentro da alta gastronomia na brasa

A segunda edição do festival gastronômico Mar em Brasa acontece neste sábado, 12 de setembro de 2026, a partir das 12h, no Cala Playa Brasil (Avenida Clóvis Arrais Maia, 5515 - Praia do Futuro II). 

O evento reúne 12 grandes nomes da gastronomia de Fortaleza em uma experiência exclusiva voltada para as técnicas de cozinha na parrilla e preparos na brasa. 

Detalhes da Programação

Dinâmica do Evento: A experiência conta com dois momentos principais. Na primeira parte, o público acompanha demonstrações ao vivo com os chefs mostrando técnicas de cocção, receitas e finalizações na brasa. Em seguida, o espaço se abre em ilhas de serviço com sistema open food e open bar. 

Horários: O complexo do Cala Playa Brasil abre às 9h, mas o festival gastronômico com comida e bebida liberadas começa oficialmente às 12h. 

Chefs Confirmados

Pedro Paulo (Pepe) — Muvuco Boteco do MarSter Sousa — Casa PainêIvan Prado — Beach Park e Biá RestauranteChef Ralfo — Grupo EVOLLuiz Nigres — Grupo Social ClubeDaniel Sabbá — Sabbá Bar de TapasAlex Martins — Noélia Doces e SalgadosThales Romão — NOM Frutos do MarLouise Torres — Blu MéditerranéeHerickson — Riva Bar de PraiaGabriel Paulino — Cala Playa BrasilRafael Martins — Grupo Illa 

Atrações Musicais12h00 às 14h30: Banda Mavericks (pop e rock)15h00 às 17h30: Cantor Marcinho (samba, pagode e ritmos variados) 

Ingressos e Valores

Individual (1º lote): R$ 320Combo Casal: R$ 590Onde comprar: Vendas online pela plataforma Ticket Bolt ou informações pelo telefone (85) 9108-0560.